25/04/2015
de ferme en ferme
Nous avons visité deux fermes (clic) où nous étions accueillis par les personnes qui les ont créées, qui y vivent et y travaillent. Dans la première, ce sont ces amis qui ont pris le grand virage professionnel il y a maintenant plusieurs années. J’aime toujours les croiser, le visage buriné par la vie dehors, leur air épanoui. Aujourd'hui ils partageaient un peu de leurs connaissances sur les rotations des cultures, la vie des sols, les cycles naturels, le plessage, l'agroforesterie, les oiseaux.
Dans la deuxième ferme, l'activité est tournée vers l'élevage équin et ovin et là aussi certains savoirs techniques étaient gentiment partagés avec les visiteurs.
Pour ces fermiers-là, c'est tous les jours qu'ils évoluent dans ces beaux hangars en bois, dont les lames ajourées trament le paysage. Tous les jours, leurs activités sont abritées par ces arbres apaisants, dont le vert était si tendre et lumineux aujourd'hui. Des vies entières dans des écrins. Et le courage d'avoir fait ce choix-là.
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